МЕД СТАР 2 МИЛИОНА ГОДИНА

Под покровитељством општине Стари град Друштво пчелара „Београд“ је на Тргу Николе Пашића од 16.-18.јуна одржало четврту по реду изложбу пчеларства. На овој општинској манифестацији, која се одржава још и на општинама Палилула и Нови Београд, учествовало је око четрдесетак излагача. Пчелари су излагали пчелињи мед и производе од меда по јединственој цени од 300 динара по килограму. Поред овог уникатног еликсира посетиоци су у разговору са пчеларима могли сазнати и низ интересантних ствари из ове области. Тако су пчелари страсно приповедали о пчели као једном од најстаријих инсеката. Она је, наиме, стара око 150 милиона година док је у старим египатским гробницама нађен потпуно јестив мед који датира од пре 2 милиона година! Дакле, мед нема рок трајања а најбољи је кристализован, ливадски, липов или багремов, небитно. Узгајивачи меда истичу да је пчеларство њихов страствен хоби који не би мењали ни за један други. Ушавши у њихово генетски кодификовано понашање, г.М.Букилић и колеге пчелари објашњавају да ови инсекти имају непогрешиву друштвену организацију са строгом поделом надлежности унутар ње. Осим пчела радилица постоје и пчеле хигијеничарке, пчеле дадиље, пчеле извиђачи…

Због чега је мед користан за нас?

Захваљујући великом садржају простих шећера ( воћни и грожђани), мед је драгоцена, природна и лако сварљива храна која после узимања директно прелази у крвоток. Стога се мед препоручује како здравим особама тако и оболелим, а нарочито деци и реконвалсецентима. Мед је одличан регулатор крвног притиска и помаже нормалне функције срца. Употребом мед поправља се малокрвност. Мед корисно делује код нервне и психичке исцрпљености, код обољења штитне жљезде, хроничног и акутног обољења органа за дисање, а код обољења јетре мед се сматра не само као незамењљива храна, већ као и лек. Оптимална количина меда за одрасле особе износи 60-100г дневно, а за децу упола мање. Мед је најбоље узимати три пута дневно: ујутро око 30г, у току дана око 40г и увече око 25г.